00:00
07:09
Show notes
Je hebt tafelzout, keukenzout, himalaya zout, ketlisch zout, grof zeezout... Noem maar op! Maar wat is nou het verschil tussen al die verschillende soorten zout?
Dat hoor je van Pim Haaksman, docent horeca en voormalig chef-kok. En waar kun je zout nog meer voor gebruiken? Dat hoor je van:
Joey Aarts, postdoctoraal onderzoeker aan de TU Eindhoven.
Lees meer
Over deze podcast
Alledaagse Vragen
Vraag jij je af of huisdieren allergisch kunnen zijn voor mensen? Of of de koning vervolgd kan worden voor het plegen van een moord? Luister dan naar Alledaagse Vragen! Elke werkdag beantwoorden we één van jouw alledaagse vragen
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
17 apr. '24
Hoe je je huis kunt verwarmen met zout
19 jan. '23
Met zout en water warm de winter door zonder Russisch gas
18 apr. '24
The Daily Move | 17 april 2024
26 jun. '26
Supermarkt, inferieur glaswerk en David Beckham
1 aug. '25
Is dit het einde van de zoutaccu als warmteopslag?
5 mrt. '25
#184 Nederlanders eten te veel zout per dag in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
4 sep. '24
#157: Stop met het eten van keukenzout (of toch niet?) in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!
25 mrt. '26
66 Technieken (13): Zouten, Roosteren & Popping
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
