Show notes
We zetten onze tanden in een belangrijk onderwerp: textuur. Van knapperig tot romig en van zompig tot chewy: de structuur van eten doet meer dan je denkt! Maar hoeveel soorten textuur zijn er? Hoe weet je welke je mist? En wat zijn onze gekke textuurvoorkeuren? Ondertussen eet Yvette zich rond in Noord-Italië, zet Teun iets recht en beantwoorden we een prangende vraag: wat maak je met grauwe erwten? Je hoort het in Etenstijd!
Productie: Meer van dit
Muziek: Keez Groenteman
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): [email protected]
(Media)bureaus: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Over deze podcast
Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in...
Meer over deze podcast