Show notes
Artisjok, een prachtig stuk fruit, of toch groente? Julius heeft er geen sterke band mee, maar heeft wel warme herinneringen aan artisjokken die hij at in sterrenrestaurants. Dit stekelige bloemetje ziet er niet alleen mooi uit, maar mensen doen er ook een moord voor om bij het hart te komen. Deze aflevering zit boordevol informatie en vitamines.
👨🍳 Geheim van de Chef: Artisjok Barigoule
🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Over deze podcast
Iedereen heeft een voorraadkast, maar niemand weet wat er écht in staat. Dat is zonde, vindt chefkok Julius Jaspers, want de voorraadkast is een bron van vele mooie verhalen. Bovendien kan je met de producten veel meer dan de meeste mensen weten. In zijn podcast...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
66 Technieken (17): Risotto, Vinaigrette & Injecteren
66 Technieken (6): Gaarkoken, Groentesaus en Roken
Spaanse Peper
#315 - Decembergroente: knollen
#154 UI (online kookclub Discord)
66 Technieken (11): Sabayon, Opvullen en Grillen
Aardpeer
Banaan
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
