Daar worden we best vrolijk van: Nikos & vegan snackbar Last Vegas

Fine dining? Nu even niet. In deze aflevering van Eten wat de podcast gaan we terug naar de basis. We beginnen dit keer bij Last Vegas, de vegan (nacht)snackbar van Utrecht, waar je al sinds 2021 plant-based snacks scoort op de Korte Jansstraat. En als je geluk hebt, win je met het beruchte Rad van Last Vegas een gratis snack, een zakje zout of – als je echt pech hebt – alleen een Polaroidfoto van jezelf. Het leven is een gok, ook bij de snackbar.

Maar we blijven niet in het vegan hoekje hangen, want we duiken ook de wereld van de Griekse (geweldige!) eenvoud in bij Nikos, te vinden op de Amsterdamsestraatweg 570. Een klassieke Griek, ergens weggestopt boven een winkelcentrum, met ouzo als opwarmertje en gyros op het bord. Klinkt als dertien in een dozijn? Het tegendeel is waar. Al is het maar omdat Nikos één bijzondere sticker op de deur heeft: de duim omhoog van Rob Geus himself. En als Rob zegt dat het schoon is, dan moet het wel legendarisch zijn – of in ieder geval niet direct dodelijk.

Deze aflevering nemen we op vanaf onze nieuwe thuisbasis: Daan’s Drinks op de Vismarkt, de plek voor bijzondere dranken. Met iedere editie een dranktip van Daan in hoogst eigen persoon. Deze keer: Ararat Apricot, een Armeense brandy met een lekker fruitige twist.

Verder in deze aflevering?

• Heeft Ger het over een uitgebreid diner in Concours, maar vraagt hij zich af: was het wel genoeg?
• Bespreken we bijzondere lezerspost: luisteraar Machteld was namelijk speciaal voor Valentijnsdag langsgeweest bij Mr. Jacks
• En komen in het nieuwsblokje een hippe wijnbar en Café Marktzicht voorbij

👉 Onze recensies, een agenda en andere info vind je op etenwatdepodcast.com

👉 Wil je ons steunen? Word Vriend van de Show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

👉 Beelden, bonuscontent en snackfoto’s check je op Instagram: instagram.com/etenwatdepodcast

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.