Beurs

Wie zich aan de Islamitische regels houdt, krijgt vaak de vraag: "maar dat is niet halal, of wel?" Kadir's vindt dat dat in de supermarkt wel wat makkelijker kan. Het bedrijf verkoopt halal worstenbroodjes, halal bapao en andere halal snacks via supermarkten. Ja, ook bij Jumbo en Albert Heijn. Maar hoe begin je met zoiets? Hoe ga je om met inkoopmanagers van de supermarkten? Hoe garandeer je dat halal ook écht halal is, en dat je geldschieters ook met hun stukken door de beugel van de Islamitische wetgeving kunnen? Te gast: Kadir Ahmed, oprichter van Kadir's.