Biologische landbouw. Lex Bohlmeijer in gesprek met Digni van den Dries

Digni van den Dries (Ens, 1957)nam al in 1989 de beslissing om over te stappen op de biologische landbouw. Dat is erg goed gegaan. Inmiddels heeft zijn zoon het bedrijf overgenomen, maar hij is nog altijd betrokken. En hij kan het experimenteren niet laten. Nu is hij projectleider van Akker van de Toekomst: misschien is het mogelijk om de gezondheid van de gewassen gunstig te beïnvloeden met behulp van de bodembiologie, dan zou dat de gehele langbouw duurzaam kunnen maken. Een pionier in hart en nieren.