Show notes
Levensmiddelenproducenten kiezen er steeds vaker voor om flink te beknibbelen op de kwaliteit van ingrediënten van samengestelde producten. Dat lijkt op de korte termijn slim, maar met een groeiend bewustzijn onder de consumenten kan dat ook averechts werken, zegt Paul Moers, merk- en retaildeskundige. ‘Hoe je het ook wendt of keert, dit heeft uiteindelijk invloed op de smaak. En als die te veel terugloopt, kunnen consumenten afhaken.’
Lees het hele artikel op bnr.nl: ‘Consument kan afhaken als producent te veel beknibbelt op ingrediënten’
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Over deze podcast
Luister wanneer het jou uitkomt naar het laatste nieuws via BNR Headlines! We brengen je het laatste en belangrijkste nieuws in fragmenten van een paar minuten. Hierdoor ben je altijd en overal op de hoogte van actuele gebeurtenissen. Luister naar de beste journalistiek van BNR...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
The Daily Move | 23 april 2024
Ongevraagd Advies | Moeten fabrikanten bezuinigen op dure ingrediënten?
‘Een suikerklontjes-index is wel veel duidelijker dan die vreselijke Nutri-Score!’
Episode #055 - "You don't talk about Clover Club"
Wat hebben we aan de Nutri-score?
#8 - Komt honing in een potje wel van de bij? (S01)
Wat hebben we aan de Nutri-score?
#42. Over bewerkte voeding | Open Spreekuur
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
