Nu het einde van het jaar nadert, is het tijd voor wat reflectie. In deze extra lange special duiken we in de hoogte- en dieptepunten van Culinair Utrecht in 2023. We bespreken de beste, slechtste, meest vreemde en gezelligste horecagelegenheden waar we het afgelopen jaar een bezoek aan hebben gebracht.
Als klap op de vuurpijl bezoeken we Bistro Tot 2024, een Frans pop-up restaurant bekend om zijn escargots en andere Franse delicatessen. Hoe staat dit restaurant in lijn met de trends en ervaringen die we dit jaar hebben gezien?
Deze aflevering zit vol met terugblikken, kritische analyses en natuurlijk onze ongezouten meningen. We delen onze persoonlijke culinaire reis door Utrecht en bereiden ons voor op wat 2024 ons zal brengen.
Bedankt aan iedereen die dit jaar naar ons heeft geluisterd. Blijf ook in 2024 bij ons als Vriend van de Show. Doe dat nou gewoon, is lache, zou je in apptaal sturen. Word vriend via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast.
Tot volgend jaar voor meer culinaire avonturen in Utrecht!
Besproken horeca:
- Bistro Tot 2024 - Oudegracht aan de Werf 114, 3511 AD Utrecht
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
