Podric logo
Podcast aflevering

George Noordhuis van Pi-nuts

Vakwerk 15 nov. '22
00:00
27:38

Show notes

'Nog even langs de pindaboer'. Dat zeggen mensen meestal als ze naar de markt gaan.
Maar 'de pindaboer' verkoopt anno 2022 allang niet meer alleen maar noten: ook zuidvruchten en superfood.
George Noordhuis weet er alles van: hij zit al 30 jaar in het vak.
Onder de naam Pi-nuts staan hij en zijn personeel sinds 2016 op 7 verschillende markten. Dat waren er ooit bijna twee keer zoveel, maar dat vergde teveel van zijn gezondheid en sociale leven: 'Ik heb mijzelf goed uitgehold in die periode'.
Gelukkig maakte Bo toen haar opwachting...
In deze editie vertelt George over het leven van de markthandelaar ('ik werk nog steeds 70 - 80 uur per week').
En aan het slot horen wij welke muziek hem op de been houdt.

TIJDSCHEMA

01:04 introductie George Noordhuis
02:46 eerste zaak op 27-jarige leeftijd
03:36 Ontstaan Pi-nuts
07:50 Zusje Pi-nuts
08:20 Superfood en marktplaatsen
10:02 Grondstoffen en marktprijs
10:46 Dagelijkse routine
13:08 Personeel
14:36 Marktkarren op maat
16:14 Vaste locatie en gemeentebeleid
20:10 Zero-emissie zones
22:08 Toekomst
22:40 Muziekkeuze George

PLAYLIST van George
- Vrienden van de Frank en Vrijdag Show, Het is pas echt Kerstmis
- De Dijk, Ga in mijn schoenen staan
- Stef Bos, Gelukkig
- Renze Ferwerda, Je mag er zijn

Lees meer