Show notes
Vandaag is tv-kok, ondernemer en auteur van talloze kookboeken Julius Jaspers te gast. Anderhalf jaar geleden kreeg hij een hersenbloeding, waarna een lange revalidatie volgde. Sindsdien zit hij in een rolstoel. Tijdens die revalidatie maakte hij zijn BBQbijbel 2 af. Met Gijs praat hij over hoe zijn leven is veranderd, zijn liefde voor koken en het talent om van vrijwel alles wat hij aanpakt een succes te maken.
Bekijk ook de video bij dit interview.
Presentatie: Gijs Groenteman
Redactie en montage: Julia van Alem
Video: Lisette Spiegeler
Eindredactie: Corinne van Duin
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Over deze podcast
In Met Groenteman in de kast gaat Gijs Groenteman iedere week in gesprek met iemand die hem op de een of andere manier heeft verwonderd of is opgevallen. Ooit begonnen in de illustratieve archiefkast op de redactie van de Volkskrant. Nu opgenomen in een hypermoderne...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
BBQ Deel 1
#30 Julius Jaspers: Dit boek is voor de mensen die in de winter willen BBQ’en maar niet in de kou naar buiten willen.
BBQ deel 4
De man achter de grill - Nick Toet (BBQ'en met Nick)
BBQ Deel 2
#132: Susans nieuwe BBQ-boek is uit!
Afl. 48. Slavocht, Spider Steak en Pinot Noir
BBQ Deel 3
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
