Show notes
Eind 2004 opende Jamie Oliver Fifteen Amsterdam, een restaurant waar – zoals het toen nog heette – ‘kansloze probleemjongeren’ voor het oog der natie tot koks werden gekneed. Hoe kijkt deze eerste lichting terug op het project en de bijbehorende docusoap – en hoe is het hen sindsdien vergaan?
Dit verhaal verscheen eerder in de Volkskrant.
Verhaal: Hiske Versprille
Voorgelezen door: Huub Dikstaal
Montage en sounddesign: Tiemen Hageman
Eindredactie: Jasper Veenstra en Corinne van Duin
Foto: Hilde Harshagen
In samenwerking met Thinium Audioboekproducties.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Over deze podcast
De wereld verandert in rap tempo: we voelen de gevolgen van klimaatverandering, er woedt een oorlog in Europa en de koopkracht is historisch gedaald. Om die nieuwe wereld beter te begrijpen praten Pieter Klok, Sheila Sitalsing, Esma Linnemann, Gijs Groenteman en de specialisten van de...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Special: Een college kook- en bak-tv met Monique van Loon!
#144 Airfryer (kookboeken publiceren)
#182 - Kookboekclub
#231 - Yotam Ottolenghi
#192 - Kookboekclub
#50 - Sophie & Jeroen podcast - 09-04-2024 (S06)
Heeft iedereen straks haar eigen kookboek?
Interview: Hiske Versprille, culinair recensent
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
