Het MKB praat mee

In de serie 'Het MKB praat mee' praat het midden- en kleinbedrijf elke dag mee over de grote economische ontwikkelingen en deelt het ondernemersinzichten uit de praktijk. Wat schuilt er achter het nieuws voor ondernemers? Vandaag gaat het over de Elfde van de Elfde; ofwel de aftrap van het carnaval seizoen. Dit bespreken we met Johan de Vos, Voorzitter Koninklijke Horeca Nederland - afdeling Breda.