00:00
36:02
Show notes
De frisdrank van Roze Bunker heeft een missie: laten zien dat circulariteit, biodiversiteit en korte ketens centraal kunnen staan bij de productie van smakelijke dranken en verassend voedsel. Ze produceren frisdranken van reststromen, zoals snoeisel of krom fruit. Ze werken samen met fruittelers en voedselbossen uit de omgeving, maar delen ook hun eigen faciliteiten met andere ondernemers. In deze aflevering van Op de Zaak krijgen Anne-Marie Fokkens en Stijn Goossens door de biodiverse proeftuin en de 'fabriek zonder baas'.
Lees meer
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
1 aug. '25
Op de zaak
15 jan. '25
#109: Struinen over de Horecava
19 jun. '23
#45 Vlierbloesem en Kloothommels
18 sep. '26
Concept, concept, concept: Steakatelier Bucca en Place Fusion & Grill
23 nov. '23
#53 De alcoholvrije slijterij (met Frederike de Groot van World of Nix)
19 mrt. '26
Episode #065 - Het Foute Cocktail Uurtje!
28 nov. '25