Cocktailbarren hebben we genoeg in Utrecht. Uit het hoofd: Mr. Finch, Behind Bars, Spice Monkey… Zo maar drie plekken waar je een geweldige Negroni of Old Fashioned krijgt. Maar waar in Utrecht drink je nu nog meer een bijzondere, verrassende maar bovenal smaakvolle cocktail?
Samen met Daniel Lansbergen, de grote roerganger achter de Utrechtse Cocktail Week, gaan we in deze special op zoek.
Tip van de sluier: een brasserie tegenover Tivoli Vredenburg serveert smaakvolle drankjes met tabasco en een cherrytomaatje. En nee, dat is niet zo’n veel te obligate Bloody Mary…
De Utrechtse Cocktail Week is van 10 tot 14 april. In 18 barren, restaurants en kroegen kun je voor €8,50 een zogenoemde ‘signature’ cocktail proeven. Dat is een cocktail volledig ontworpen door de bartender of mixologist van die specifieke horecagelegenheid. Met of zonder alcohol. Meer weten? www.utrechtcocktailweek.nl
Plaatjes vinden jullie op Instagram.
Vind jij Eten wat de podcast tof? Help ons dan door een klein bedrag te doneren.
Besproken horeca:
- Restobar Rosie - Lucasbolwerk 21, 3512 EJ Utrecht
- Stadsbrasserie de Utrechter - Vredenburg 40, 3511 BD Utrecht
- Sumventure Flightbar - Willem van Noortstraat 65, 3514 GC Utrecht
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
