Show notes
De meest (on)smakelijke aflevering tot nu toe. Hidde start nog betrekkelijk neutraal met een uitleg van de clusterfuck die mestderogatie heet. Joris gaat full frankenfood met de Piggy Sooy, een genetisch gemodificeerde sojaboon die voor bijna een kwart bestaat uit varkenseiwit en daardoor roze uitslaat. Als laatste topt Karsten het af met het verhaal van een Japanse wetenschapper die menselijke uitwerpselen omtovert tot een eetbaar product. Maar is zijn feitje nu echt of een broodje poep?
Shownotes
Feitje Hidde:
🥛Melkveehouder Geert Jan Kloosterboer legt uit wat verdwijnen derogatie betekent voor hem
💩‘De problemen zag je van mijlenver aankomen’ – De Groene Amsterdammer
🍴BO akkerbouw voorman André Hoogendijk over derogatie
Feitje Joris:
🐽Piggy Sooy - Vleeseiwitten met een plant als draagmoeder - Foodlog
🍆In de documentaire Well Fed onderzoeken Hidde en Karsten de weerstand tegen gentech
🍌Delen mensen en bananen echt 50 procent van hetzelfde DNA? | ISNCA
🐟De gemodificeerde vis in Japan
Feitje Karsten:
🐦⬛Deze poep is een delicatesse (vice.com)
🐈⬛Het geheim achter kopi loewak, de duurste koffie ter wereld (nationalgeographic.nl)
🦠Is Karstens feitje wellicht een broodje poep?
🐇Caecotrofie: Mijn Konijn eet zijn keutels, maar wat is dat?
