00:00
52:44
Show notes
Een aflevering van mond tot kont in plaats van van grond tot mond. Dietiste en vriend van de show Esther van Etten vertelt over de bijzondere rol van peulvruchten in de nieuwe voedselrichtlijnen. Joris neemt het voedselaanbod in de voetbalkantine op de hak. En Karsten weet waarom synthetische ingredienten vaak beter zijn dan natuurlijke.
Lees meer
Over deze podcast
ETEN IS WETEN
Eten is weten is een podcast die gaat over de zin en de onzin in de voedselwereld.
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
7 mrt. '25
Gif, bio & boeren
15 nov. '24
We zijn er helemaal klaar mee!
14 mei '25
#59. Pasteurisatie is geen mensenvlees
8 apr. '26
Afl 78: Hebben we te veel landbouwgrond in Nederland?
19 mrt. '26
Presteren met impact.
19 mrt. '25
#52: Een Ondergelopen Rijstveld is geen Slachthuis
17 jan. '24
Aflevering #11 vruchtgroenten zijn geen schimmels met Jelte van Kammen
7 mei '25