00:00
31:45
Show notes
In deze aflevering bespreken Alex en Rob de recente veranderingen in vegan restaurants, met een focus op de redenen waarom sommige volledig vegan restaurants hun menu's aanpassen om vlees en vis aan te bieden. Ze delen persoonlijke ervaringen, de impact van economische druk op de horeca, en de rol van communicatie en bedrijfsfilosofie in deze veranderingen. De aflevering eindigt met een reflectie op de kansen en uitdagingen voor veganisme in de toekomst.
Lees meer
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
5 feb. '25
Vegan in Berlijn
28 mei '25
Vegan in Thailand
29 apr. '26
Vegan in Maleisië en Indonesië
9 jul. '25
Vegan op festivals
19 aug. '26
Beyond Burger Battle: Jalapeño vs. Korean BBQ
27 nov. '24
Is Bali het vegan paradijs?
11 jun. '25
Vegan in Frankrijk
19 mrt. '25