Met de overname van het Koninklijke Eru, makers van de smeerkaas in het gouden kuipje, is smeltkaasfabrikant St. Paul de grootste in de Benelux. Hoe gaan de twee bedrijven samen verder op de Europese kaasmarkt? En hoeveel kaas zit er nou echt in smeltkaas? In ‘De top van Nederland’ een uitgebreid gesprek met Dieter Kuijl, algemeen directeur van smeltkaasmaker St. Paul. Presentator Thomas van Zijl vraagt hem...
- wat er gebeurt met het personeel van Eru;
- of de sector al bij is gekomen van de inflatiepiek;
- hoe de branchevereniging actief is in Brussel;
- hoe gezond smeltkaas is;
- waarom ze zichzelf in de markt zetten als 'cheese wizards'.
Over St. Paul
St. Paul is een smeltkaasfabrikant die is opgericht door de broer en zus Kuijl. Het familiebedrijf is met de overname van Eru nu de grootste smelkaasfabrikant in de Benelux.
Over Thomas van Zijl
Thomas van Zijl is financieel journalist en presentator bij BNR. Hij presenteert dagelijks ‘BNR Zakendoen’, het Nederlandse radioprogramma voor economisch nieuws en zakelijk inzicht, waar 'De top van Nederland’ onderdeel van is. Ook is hij een van de makers van de podcast ‘Onder curatoren’.
Abonneer je op de podcast
Ga naar ‘De top van Nederland’ en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple Podcast en Spotify.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
