00:00
59:08
Show notes
Een salade met tonijn of een lekker broodje gerookte zalm, voor velen is het de normaalste zaak van de wereld. Maar achter deze lekkernijen schuilt een schimmige wereld, met vage duurzaamheidsclaims en structurele arbeidsuitbuiting. Fish Tales wil dit veranderen, door te focussen op duurzame visserij en terug te geven aan vissersgemeenschappen. Maar daardoor wordt je visje wel een stuk duurder. Hoe ga je de concurrentie aan met de prijsvechters als duurzaamheid boven alles staat? Bart van Olphen, mede-oprichter van Fish Tales is te gast in BNR Zakendoen.
Lees meer
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
24 dec. '25
Bart van Olphen (Fish Tales) over de concurrentie aangaan met de traditionele visserij
7 jul. '26
Erik Aaftink (ENVIEM) over inzetten op onbemande tankstations
9 jul. '26
Avondnieuws: NAVO-top in Ankara legt diepe scheuren bloot door aanhoudende strijd om Groenland
10 jul. '26
Recordaanbod koopwoningen neemt krapte nog niet weg
11 apr. '24
The Daily Move | 11 april 2024
7 jul. '26
Waarom ENVIEM ook tankstations van zijn concurrenten bemant
1 nov. '24
Nu al gedoe over stembureaus
15 jan. '25