#112: Shirma Rouse gaat met pensioen op Curaçao

In deze aflevering van Smaakmakers praten Zegert en Susan met Shirma Rouse. Je kent haar waarschijnlijk vooral als zangeres, maar ze schreef ook twee kookboeken en presenteerde Shirma's Soul Food op 24Kitchen. Daarom is zij te gast in deel 2 van het Caribische tweeluik van Smaakmakers.

Shirma vertelt over haar jeugdjaren op Sint Eustatius, haar herinneringen aan de keuken van haar oma en haar liefde voor Curaçao. Tussendoor heeft ze tips voor de BBQ, zoete-aardappelsalade en de oreganopunch van Curaçao.

Hier hebben we het over:
Restaurant Kenneh: https://restaurantkenneh.com/ 
Restaurant Lutum: https://restaurantlutum.nl/ 
Restaurant Central: https://centralrestaurante.com.pe/en/ 
Restaurant Tres: https://tres-amsterdam.com/ 
De pastechi van Shirma: https://www.susanaretz.nl/pastechi-recept-shirma-rouse/ 

Volg Shirma, Zegert en Susan:
Website Shirma: https://shirmarouse.com/ 
Instagram Shirma: https://www.instagram.com/shirmarouse/ 
De boeken van Shirma: https://bit.ly/Boeken-Shirma 
/> Instagram Zegert: https://www.instagram.com/zegertvdlinde/
Instagram Susan: https://www.instagram.com/susanaretz/
Website Susan: https://www.susanaretz.nl/ 

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].

Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers

Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw