00:00
22:00
Show notes
Ooit al gehunkerd naar een tas koffie? In deze aflevering wordt deze gewoonte kritisch onder de loep genomen. Hoewel koffie tijdelijk energie geeft, zorgt het vaak voor een vicieuze cirkel van vermoeidheid en afhankelijkheid. Zonder cafeïne, maar mét een boost voor de hersenen en darmen, blijkt miso een krachtige vervanger. Toch blijft balans cruciaal, want ook hier speelt dosering een belangrijke rol. Deze aflevering opent de deur naar bewuster drinken en nieuwe smaken ontdekken.
Lees meer
Over deze podcast
Beetweters
Sven en Luck graven diep om alles over gezonde voeding te ontdekken.
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
20 jan. '23
Miso
1 jan. '70
Miso
22 okt. '25
De waarheid over MSG en umami: racisme, Doritos en wetenschap | S03E06
13 jun. '22
De Nederlandse keuken zetten we op de kaart met het Low Food Lab
2 jun. '23
Chefs van Amsterdams restaurant lanceren natuurlijk gefermenteerd alternatief voor E621
12 jun. '25
#157 Troebel / Pom Tajer / Miso
29 nov. '25
#165 Koken als een chef
29 jun. '26
#353 - Een zomerreces met jollof
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
