Show notes
Terwijl Teun in een oneindige rij aansluit voor ijsboer Massimo, laadt Yvette haar diepvries vol met zelfgemaakt ijs. Draait ze haar bevroren toetjes op basis van custard, of crème anglaise? Hoe voorkom je dat je ijs keihard wordt in de vriezer? En hoe kom je aan een vers bolletje roomijs als je geen ijsmachine in huis hebt? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
Consensus Vocalis: Ga naar www.consensusvocalis.nl en krijg een kaartje voor slechts €15 ipv €27,50 (de codes zijn CV24 voor 24 mei, CV25 voor 25 mei, CV30 voor 30 mei en CV31 voor 31 mei)
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): [email protected]
(Media)bureaus: [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Over deze podcast
Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
De Bakcast - Aflevering 42 - IJS
De special deel 1: Hoe maak je ijs van bier Met Jacques Vos
Beste ijs van de stad met Joël Broekaert - Zomer in de Stad
#89 - Toetjes
De Hete Zomerbrie 3: Summer Snacks
#29 Hidde de Brabander: Na 8 maanden niets te ruiken rook ineens alles vies.
De Special deel 2: Is bierijs een goed idee?
#353 - Een zomerreces met jollof
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
