Show notes
De veelbesproken EU Farm to Fork (F2F)-strategie is onderdeel van de Green Deal. Een van de strategische doelen is om de biologische landbouwsector in de EU te helpen groeien tot 25% van de totale landbouwgrond in 2030. Een utopie of niet? In deze podcast gaan Jan Groen, voorzitter van BioNederland en Maarten Molenaar, kwaliteitsmanager van DO-IT, een import- en exportbedrijf ban biologische ingrediënten en producten in op de mogelijkheden en onmogelijkheden voor de biologische landbouw en consumptie in Nederland. VMT is hierbij te gast op de biologische zorgboerderij ’t Paradijs in Barneveld.
Over deze podcast
Voedselpraat met VMT is een tweewekelijkse, vakinhoudelijke podcast waarin de redactie actuele en strategische thema’s uit de foodindustrie bespreekt. Wat zijn de belangrijkste innovaties en trends in food? Wat betekent duurzaamheid? Hoe ontwikkel je een nieuw product en hoe gaat een producent om met voedselveiligheid...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
#15 BioRomeo is geen BioRomeo LIVE met Krispijn van den Dries
De Top van Nederland
De top van NL | Wat betekent een kleiner aardappelareaal in Nederland voor onze positie op de wereldwijde aardappelmarkt?
‘Zou ik dit voedsel aan mijn kinderen geven?’ Over het morele kompas van voedselindustrie
03-10 Ethische dilemma's rondom genetisch gemodificeerd voedsel
#50. Een bodemschimmel is geen Keuringsdienst van Waarde
S3: #1. Hidde is geen twijfelbrigadier. (Special met Ton van der Ham )
Het pesticidenparadijs: Hoe bestrijdingsmiddelen hun weg naar ons lichaam vinden
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
