Podric logo
Podcast aflevering

#299 - Babi pangang

Etenstijd! 2 okt. '25
00:00
00:41:31

Show notes

Teun en Yvette bespreken hun geliefde rijst en filterkoffie, maar ook de verschillende soorten havermout komen aan bod. Yvette duikt onverwachts in de Aziatische keuken, wat perfect aansluit op het thema van vandaag: Babi pangang. Hoe ontstond dit iconische gerecht uit de mix van Chinese, Indonesische en Nederlandse invloeden? En wat is nu eigenlijk écht Chinees eten? Je hoort het in Etenstijd!



Chin. Indi. Rest. kookboek

Lang leven

Meer dan bami pangang

De Volkskrant over babi pangang




Onze sponsor:


Delicious magazine: Abonneer je via deliciousmagazine.nl/etenstijd.



Productie: Meer van dit

Muziek: Keez Groenteman


Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 

Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl

(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lees meer
v. 2025.02.01