Show notes
De businessclub voor ondernemers die vooruit willen: https://www.hendriksenhendriks.nl/businessclub
/>
Van afwasser in het restaurant van zijn ouders naar een horeca-imperium met meer dan 20 miljoen omzet. In deze aflevering vertelt Michael Hu hoe hij zijn vaste baan bij de bank opzegde, geld leende van zijn vader en zijn eerste restaurant opende terwijl er op dag één vrijwel niemand binnenkwam.
We praten over de lessen uit armoede, het bouwen van meerdere vestigingen, een schuld van €150.000 die hij volledig zelf afbetaalde, het belang van de juiste partners en waarom hij jaren naar China vertrok om Mandarijn te leren.
Ook deelt Michael zijn visie op groei, hospitality, technologie in de horeca, hotels versus restaurants en waarom ondernemerschap uiteindelijk draait om blijven doen, ook wanneer het tegenzit.
Optimaliseer uw creditmanagement en zorg voor een betere cashflow: https://www.debtt.com/
Last van onterechte reviews? Rappt verwijdert ze: https://www.reptt.nl
/>
#podcast #investeren #ondernemerstips #ondernemer #spotify
00:00 Intro
03:00 Nomi en Korean BBQ
06:00 Van bank naar horeca
09:00 Eerste restaurantcrisis
12:00 Vier maanden bikkelen
15:00 Innovatie en robots
18:00 Vertrek naar China
21:00 Mandarijn leren vanaf nul
24:00 Ondernemerschap en discipline
27:00 Terug naar Nederland
30:00 Les van €150.000
33:00 De juiste partners kiezen
36:00 Samenwerken met zijn vrouw
39:00 Van restaurants naar hotels
42:00 Groei naar imperium
45:00 Beste ondernemersadvies
Over deze podcast
De reis van ambitie naar succes! Een podcast voor ondernemers, door ondernemers.
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Horeca Ondernemer over Hoe je MILJOENEN verdient in de HORECA - Michael Hu (Nomi Korean BBQ & Sushi) #499
Foodparadijs langs de A12: genieten of ongezonde verleiding? (8 april 2025)
Luisterverhaal: Digital nomads leven als god in Portugal
Camiel Kesbeke: "Ze Stormen Zomaar De Fabriek Binnen"
Waarom OFM. nog volop inzet op fysieke winkels?