00:00
42:12
Show notes
Of je nu het voor-, hoofd- of nagerecht moet verzorgen tijdens het kerstdiner, de voorbereidingen zorgen bij veel mensen toch voor een hoop hoofdpijn. Om je op ideeën te brengen blikt BNR's Big Five deze dagen terug op het afgelopen jaar met gasten die alles weten van hoe je een overheerlijk en gebalanceerd kerstmenu op tafel zet.
Lees meer
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
23 dec. '25
Terugluisteren bij de kerstboom: sterrenchef Joris Bijdendijk over de Nederlandse keuken
7 okt. '25
Sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS & Wils): 'Wij zien soms zelf niet wat er lekker is aan onze Nederlandse keuken'
23 dec. '25
Terugluisteren bij de kerstboom: sterrenchef Emile van der Staak over lekker plantaardig eten
6 okt. '25
Sterrenchef Emile van der Staak (De Nieuwe Winkel): 'Met mijn eten wil ik laten zien dat alles wat je doet betekenis heeft'
9 jul. '26
#203 De Nieuwe Winkel** en Emile van der Staak
21 sep. '25
Sterrenzaken in zwaar weer: ‘langoustines, tarbot en truffel serveren, dat wordt alsmaar duurder’
24 dec. '25
Terugluisteren bij de kerstboom: voormalig Michelin-directeur Werner Loens over zijn tijd als restaurantinspecteur
24 dec. '25