Fen Verstappen - Wil je gezond eten? Zeg je dieet dan vaarwel

Weinig koolhydraten, biologisch, eiwitrijk, met of zonder vezels; we proberen de hele dag door gezonde keuzes te maken over wat we eten. Maar zodra je deze eetregels onder de loep neemt, zie je dat ze vol zitten met hardnekkige en schadelijke aannames vanuit een zeer ongezonde dieetcultuur.

Lees hier het artikel: https://decorrespondent.nl/15399/wil-je-gezond-eten-zeg-je-dieet-dan-vaarwel

Wil je vrijblijvend kennismaken met ons journalistieke platform? Schrijf je in voor de proefmail en ontvang gratis een selectie van onze beste verhalen in je inbox: decorrespondent.nl/proefmail

Productie: Nathan Kofi
Voor vragen, opmerkingen of suggesties mail naar post@decorrespondent.nl