Show notes
Stikstof omlaag en dan herstelt de natuur vanzelf. Iedereen denkt dat het zo werkt, maar volgens oud-Wagenings onderzoeker en natuurbeschermer Jaap Schröder is dat een misvatting. In gesprek met Dick Veerman zegt hij dat Nederlandse natuurgronden zó verzuurd en uitgeput zijn, dat minder stikstof alleen niet genoeg is. Echt natuurherstel vraagt óók om actief bodemherstel en - op de Veluwe - zelfs om bemesting. Hij heeft kritiek op natuurbeheerders die kiezen voor dure middelen als steenmeel en schelpengruis, en niet voor effectievere alternatieven uit de landbouw. Is stikstofreductie dan niet nodig? Nou zeker wel, zegt Schröder. Hij pleit voor een forse generieke reductie van lokale veestapels.
Aanmelden voor het Foodlog Café op 7 mei kan hier: https://mailchi.mp/foodlog/mei_2026
Wil je onze podcast steunen? Dat kan met een donatie via een Tikkie: https://tikkie.me/pay/FoodlogMedi/qgz3xDRUAru9p2xVwHfcmp
Over deze podcast
Studio Foodlog is de podcast van Foodlog.nl, het nieuws- en discussieplatform waar professionals en publiek met elkaar het nieuws rondom voedsel, gezondheid, landbouw, duurzaamheid en beleid duiden. In Studio Foodlog gaan we in gesprek met wetenschappers, artsen, boeren, levensmiddelenmakers en en andere betrokkenen over hete...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
FLCafé15-E3: Kan de natuur terug naar vroeger? - met Wim de Vries en Arnold van den Burg
De Stikstofcrisis: Van een Crisis van Verwarring naar een Wenkend Perspectief (let op: AI-podcast, met kleine foutjes).
Huizen bouwen, festivals houden én de natuur beschermen kan prima, zegt de stikstofprofessor van Nederland
"Den Haag leeft op geleende tijd" De harde waarheid achter het beleid | Wouter de Heij #2321
16 – Stikstof: uit de loopgraven – Franciska de Vries en Michiel Wallis de Vries over de effecten van stikstof op bodem en natuur
Vergadering Expertmeeting Stikstof Friesland (17-09-2025) : ir. Wouter de Heij
Wat voor land willen we eigenlijk zijn? | #1806 Wouter de Heij
FLCafé6-E3: Een stempel voor boeren - met Johan Vollenbroek en Hermen Vreugdenhil
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
