Koken, bakken, blenden of rauw: de voor- en nadelen van voedselbereiding

Hoe bereid jij het liefste je eten en hoe gezond is dat? Ontdek de voor- en nadelen van koken, bakken, blenden en rauw eten"

In deze aflevering van de Gelukkig Gezond Podcast bespreken we:
🍽 Wat gebeurt er met de voedingswaarde van voedsel tijdens bereiding?
🥦 Welke bereidingswijze behoudt de meeste vitaminen en mineralen?
🔥 Zijn sommige methoden, zoals bakken of frituren, schadelijk voor je gezondheid?
🍲 Hoe kun je je eten gezonder bereiden, van stomen tot het maken van soepen?
🥤 Is blenden of persen van voedsel écht zo gezond als we denken?

Leer hoe je jouw maaltijden voedzamer en beter verteerbaar kunt maken met praktische tips en inzichten. Mis deze informatie niet!