Show notes
De geur van makreel brengt nog altijd een jeugdsentiment naar boven bij Julius. De vis ziet er misschien uit alsof hij getekend is door een kind, maar aan de smaak valt niet te twisten. Julius vertelt je alles over de krengen van hoe ze zich voortplanten tot de geheimen achter de gerookte makreel bij je lokale viskraam.
👨🍳 Klik hier voor mijn ‘Gebrande makreel’ recept
🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Over deze podcast
Iedereen heeft een voorraadkast, maar niemand weet wat er écht in staat. Dat is zonde, vindt chefkok Julius Jaspers, want de voorraadkast is een bron van vele mooie verhalen. Bovendien kan je met de producten veel meer dan de meeste mensen weten. In zijn podcast...
Meer over deze podcast