00:00
13:55
Show notes
In deze aflevering is Paul Sprakel van Uitgeverij PS: te gast. Uitgeverij PS: is bekend van De Restaurantkrant, Lunchroom, de CafeKrant & Hospitality Management. In deze aflevering spreken we over de impact van de media op de sector maar ook over de best gelezen artikelen en hebben we ook nog een leuk nieuwtje!
Lees meer
Over deze podcast
De Wereld van de Gastronomie
De podcast over ondernemen, vakmanschap en de toekomst van de Nederlandse horeca en foodservice.
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
24 sep. '26
S3 | E8 Iris van Entree Magazine & Marjon van Misset Horeca
24 sep. '26
S3 | E6 Ralf Benda | KHN
21 sep. '26
S3 | E2 Jolanda Jansen | Rotterdam Ahoy
25 sep. '26
S3 | E10 Jos Klerx | Rabobank
25 sep. '26
S3 | E12 Marco van Davenhorst | New Chefs
25 sep. '26
S3 | E9 Janna Rijpma
7 sep. '26
S3| E1 Lancering Podcaststudio Gastvrij
1 okt. '26