Simon van Teutem - Nederland: van slachthuis naar kweekvleeskampioen

Toen de eerste hamburger van kweekvlees werd gemaakt – in Nederland! – was die nog onbetaalbaar. Maar tegenwoordig kost de productie van een pond kweekvlees minder dan een tientje. Het is overduidelijk: de toekomst van vlees en zuivel bevat geen dieren meer.



Lees hier het artikel:
https://decorrespondent.nl/14497/nederland-van-slachthuis-naar-kweekvleeskampioen/37d183f4-8d30-003c-0b45-3f849cf23cfe

*** Nieuw: de Correspondent-luisterapp! Vanaf nu kun je voor de beste en meest privacyvriendelijke luisterervaring terecht in de Correspondent-app. Ontdek 500+ shows en verhalen en ga in gesprek met je favoriete correspondenten. Download de app snel in de app-store! Geen lid? Maak ook onafhankelijke journalistiek mogelijk en krijg toegang tot de app: corr.es/wordlid. ***

Productie: Tom Ruijg, Simon van Teutem

Voor vragen, opmerkingen of suggesties mail naar post@decorrespondent.nl