Show notes
Toen de eerste hamburger van kweekvlees werd gemaakt – in Nederland! – was die nog onbetaalbaar. Maar tegenwoordig kost de productie van een pond kweekvlees minder dan een tientje. Het is overduidelijk: de toekomst van vlees en zuivel bevat geen dieren meer.
Lees hier het artikel:
https://decorrespondent.nl/14497/nederland-van-slachthuis-naar-kweekvleeskampioen/37d183f4-8d30-003c-0b45-3f849cf23cfe
*** Nieuw: de Correspondent-luisterapp! Vanaf nu kun je voor de beste en meest privacyvriendelijke luisterervaring terecht in de Correspondent-app. Ontdek 500+ shows en verhalen en ga in gesprek met je favoriete correspondenten. Download de app snel in de app-store! Geen lid? Maak ook onafhankelijke journalistiek mogelijk en krijg toegang tot de app: corr.es/wordlid. ***
Productie: Tom Ruijg, Simon van Teutem
Voor vragen, opmerkingen of suggesties mail naar [email protected]
Over deze podcast
Welkom op ons hoofdkanaal. Hier luister je naar Goede Gesprekken met Lex Bohlmeijer, de Jesse Frederik Show en meer. Koppel je Correspondent-lidmaatschap aan je favoriete podcast-app, zoals Spotify of Apple Podcasts. Op die manier krijg je toegang tot al onze voorgelezen verhalen, die op deze...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Simon van Teutem - Kweekvlees is de toekomst – en Nederland kan de weg wijzen
Tegenlicht Talks - De toekomst van ons voedsel (Lowlands 2022)
FLCafé5-E3: Het nieuwe vlees is geen resultaat van wetenschap - met Jos Hugense en Ira van Eelen
Kweekvlees
#405 - Jaap Korteweg: 'Echte innovatie wordt vaak niet begrepen'
Simon van Teutem - Tussen Europa en een groene toekomst staat de briesende bio-industrie
MKB Café
#161 - Hoe kaas de wereld redt
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
