00:00
01:39:40
Show notes
Touché met culinair fotograaf Tony Le Duc. In 2016 was het 30 jaar geleden dat hij voor het eerst een gerecht fotografeerde. Het was het begin van een avontuur dat tot vandaag duurt. Ondertussen heeft de internationaal gevraagde fotograaf ook zijn eigen uitgeverij waar hij maximaal 3 boeken per jaar serveert. Omdat kwaliteit hem meer interesseert dan kwantiteit.
Lees meer
Over deze podcast
Touché
In Touché neemt Friedl' Lesage de tijd voor een goed gesprek met een veelzeggende gast over leven en werk, schoonheid en troost, succes en twijfel. Over dromen die zijn uitgekomen en wensen die zijn blijven liggen. Over winst en verlies, over memorabele momenten en vergeten...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
17 okt. '24
#223 - Soep
22 dec. '24
#1953 - Het perfecte recept - Het perfecte recept
10 okt. '22
#13 - Jackfruit
21 jun. '26
Pieter-Jan Lint
11 mei '25
archiefrijnmond_11_05_25.mp3
25 jun. '26
20. Wat is de beste aardappel?
12 mrt. '25
#113: Bij Lutum koken ze écht lokaal en seizoensgebonden
5 nov. '21
#22 Nick Toet: Ik heb les van Pierre Wind gehad maar toen vond ik het best een lul.
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
