Show notes
Over de Chinese keuken bestaan veel clichés: dat er maar een keuken is en dat alle gerechten worden opgediend in zoetzure saus. Maar hoe smaken de authentieke regionale keukens in China echt? Hoe belangrijk is (samen) eten in de Chinese maatschappij? Welke rol spelen formele banketten in politieke en zakelijke onderhandelingen? En hoe overleef je als westerling een Chinees drinkgelag? Een podcastaflevering die eten en drinken tegelijk is.
Over deze podcast
China is niet weg te slaan uit het nieuws. Maar kennen we het land echt? Begrijpen we hoe de Chinezen denken, wat ze willen, hoe het eraan toegaat in de Chinese samenleving én welke invloed dat heeft op ons leven? VRT NWS-experts Veerle De Vos...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Tentoonstelling Red Star Line: Chinese familierestaurants
#190 Chinese keuken
Het beste Aziatische afhaalrestaurant (van Nederland) staat in Overvecht
Verborgen stilte: Surinaams-Chinese contractarbeid, migratie en identiteit
Zo ziet China de Nieuwe Wereldorde: "Xi Jinping ligt niet wakker van Europa"
Is Elon Musk het geheime wapen van China?
Het beste Aziatische restaurant van Utrecht (+ Sudanees in Rijnsweerd!)
#131 TERUG NAAR CHINA met TOM VAN DE WEGHE
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
