Show notes
De foodsector in Europa zet zichzelf 1-0 achter op de rest van de wereld als het vast blijft houden aan de zware regelgeving rondom biotech gewassen. Plantenbiotechnologie heeft met veelbelovende technieken zoals CRISPR-Cas de potentie om voedselschaarste uit de wereld te helpen en kan het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen drastisch reduceren. Maar zonder groen licht voor de technieken gaan Europa en Nederland de boot gigantisch missen. Dat betoogt Mark Jolink, octrooigemachtigde Life Sciences bij het Octrooibureau EP&C Patent Attorneys.
Over deze podcast
Voedselpraat met VMT is een tweewekelijkse, vakinhoudelijke podcast waarin de redactie actuele en strategische thema’s uit de foodindustrie bespreekt. Wat zijn de belangrijkste innovaties en trends in food? Wat betekent duurzaamheid? Hoe ontwikkel je een nieuw product en hoe gaat een producent om met voedselveiligheid...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Baas over eigen genen – wie beslist over biotechnologie?
03-10 Ethische dilemma's rondom genetisch gemodificeerd voedsel
Wie heeft de macht over ons voedsel?
De 7 Extra | Ziektes wegknippen uit je DNA: de bloeiende business achter 'genschaar' CRISPR
#1093 - Hoe we kanker en Alzheimer gaan genezen
#1278 - CRISPR-cas geknipt en ontrafeld
#1278 - CRISPR-cas geknipt en ontrafeld
#58 - Is Europa wereldkampioen patenten in groene technologie? (S05)
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
