Waarom foodproducenten biotech zo keihard nodig hebben

De foodsector in Europa zet zichzelf 1-0 achter op de rest van de wereld als het vast blijft houden aan de zware regelgeving rondom biotech gewassen. Plantenbiotechnologie heeft met veelbelovende technieken zoals CRISPR-Cas de potentie om voedselschaarste uit de wereld te helpen en kan het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen drastisch reduceren. Maar zonder groen licht voor de technieken gaan Europa en Nederland de boot gigantisch missen. Dat betoogt Mark Jolink, octrooigemachtigde Life Sciences bij het Octrooibureau EP&C Patent Attorneys.