Zakendoen

De wereld van de bakkerij verandert. Nederlanders eten er minder van en wenden zich vaker tot de supermarkt voor hun dagelijks brood. Bakkerijen moeten creatief zijn in de strijd tegen de grootgrutter. Een greep uit de oplossingen: een webshop, trendy gebakjes en koffiecorners. Bakker van Maanen doet het allemaal, maar is het genoeg om nieuwe klanten aan zich te binden?