00:00
19:29
Show notes
Ersin en Maarten onderzoeken wat gevormd vlees nou eigenlijk is. Want soms heb je niet meer nodig dan een beetje vleeslijm om een mooie biefstuk op je bord te leggen.
Bekijk hier (https://npo.nl/start/afspelen/plakvlees) de aflevering over plakvlees.
Lees meer
Over deze podcast
Keuringsdienst van Waarde
Elke maandag praten Marijn en Ersin je bij wat je moet weten over je eten! Ruim twintig jaar Keuringsdienst van waarde. Elk winkelschap aanleiding voor avontuur. Nu een nieuw recept: de podcast. Met net dat beetje extra, en een kijkje in eigen keuken
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
7 mei '24
'Groei in plantaardig zit in wraps of pokebowls, niet in nuggets of hamburgers’ (ep. 2/3)
21 jul. '25
#10 - Wat doet 25% water in je kipfilet? (S01)
5 jun. '25
Aan tafel met Teun van de Keuken
18 dec. '25
#319 - Kerstdiner 2
30 mei '22
Fuck de Airfryer!
1 sep. '25
Zo verlies je vet terwijl je (elke dag) uit eten gaat
1 jun. '22
Flitsbezoek aan PLMA: zo maken productontwikkelaars lekkere producten iets gezonder
5 apr. '23