Show notes
De prima donna van de Nederlandse kookboeken is in de studio: Jonah Freud. Samen met Noni Kooiman maakte zij het boek: Inmaken. En als er iemand veel over kookboeken weet, dan is dat Jonah wel! Verder eert Ronald de driesterrenrestaurants uit Europa en heeft Danny een heel bijzonder boekje van een barones.
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Over deze podcast
In De Kookboekenclub bespreken kookboekliefhebbers Ronald Giphart en Danny Jansen kookboeken. Als liefhebbers van koken, verzamelaars van kookboeken en oud-jurylid van 'Het Gouden Kookboek' doen ze niets liever dan er doorheen bladeren om zich te laten inspireren. Ze dagen elkaar uit, proeven van elkaars kookkunsten...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
#21 Joris Bijdendijk: Ik heb mijn Franse twee-sterrenchef neergestoken.
#18 Karin Gaasterland: Ik vond het vreselijk om vast via de receptuur te koken, dat doe ik namelijk nooit.
Noni Kooiman (kok en kookboekenschrijver)
#17 Seger Abels: Mensen stonden bij het restaurant in de rij omdat ze bang waren geen plek te krijgen.
#14 Judith Cyrus: Ik vind het bijzonder dat een twee-sterrenchef mij appt voor vragen over gerechten.
#11 Meneer Wateetons: Mest is eigenlijk een soort oven. Het kan daar wel 90 graden worden.
#20 Rudolph van Veen: Ik vind de Franse keuken een hoop ego’s hebben. De Duitse keuken is veel gezelliger.
#12 Jord Althuizen: Ik heb wel eens verhitte discussies met die-hard vegans!
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
