Tom is een chef patissier die oorspronkelijk van Antwerpen is maar naar Brugge verhuisde. In deze aflevering vertelt hij over hoe hij de kneepjes van het vak leerde in zowel de verfijne patisserie als desserts op bord. We hebben het ook over hoe zijn favoriete pizza en zijn ideale dessert er zouden kunnen uitzien.
Dit is de eerste aflevering na een jaar stilte. Nu neem ik alles zelf thuis op en bewerk het nadien ook zelf. Het plan is om maandelijks een nieuwe aflevering uit te brengen. Een DIY project dus.
Veel luisterplezier!
Kopieer onderstaande URL en deel je ontdekking eenvoudig met je vrienden via e-mail of social media.
Podric gebruikt cookies voor basisfuncties en verkeersanalyse ter optimalisatie. Selecteer een optie om je voorkeuren in te stellen.
Wil je nog meer weten over hoe wij gebruik maken van onze cookies? Bekijk dan ons privacybeleid.
Cookies voor basisfunctionaliteiten op Podric.com, zoals inloggen.
Privacy Statement van Podric
Mixpanel-cookie: analyseert bezoekersgedrag voor websiteverbetering.
Privacy Statement van Mixpanel
Google Analytics-cookies: meten anoniem bezoekersgedrag voor websiteoptimalisatie.
Privacy Statement van Google