00:00
58:44
Show notes
Eten is altijd betekenisvol, vindt ze. Het verbindt. En wat je eet, wat je niet eet, waar je eet, met wie je eet, het bepaalt wie je bent. Je identiteit. We spraken over het brood van haar moeder, over wat gezond eten nu echt is en over culinaire toeëigening.
Lees meer
Over deze podcast
MISCHA!
Gelukkig zijn ze er nog, de mensen die hun mond opendoen, hun visie, gedachten en dromen met ons delen, zich mengen in het publieke debat of zonder enige terughoudendheid het openbare toneel betreden
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
29 aug. '25
Extra Spoelen: foodjournalistiek met Nadia Zerouali
19 sep. '25
Extra Spoelen: modejournalistiek met Janice Deul
25 jun. '26
#11 - 'Bestaat een authentiek gerecht?’ | Over eetcultuur, uitsluiting en ‘authenticiteit’ (S02)
11 jul. '25
Nadia Zerouali (culinair ondernemer): 'De Nederlandse eetcultuur is juist het genieten van andermans keukens'
11 jul. '25
BNR's Big Five
7 jul. '22
Nadia Zerouali (schrijver, presentator)
1 jan. '70
#5 - Nadia Zerouali (S01)
5 okt. '22