00:00
15:55
Show notes
Minder vliegen, minder plastic, minder vlees eten - allemaal goede manieren om het klimaat een handje te helpen. Maar daarbij zien we één ding over het hoofd: voedselverspilling. Een vijfde van al het geproduceerde eten belandt in de prullenbak en dat zorgt voor zo’n 10% van de wereldwijde CO2-uitstoot. Dr. Erica van Herpen (Wageningen University) vertelt hoe dat anders kan.
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Lees meer
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
17 jun. '26
Voedselverspilling verder gedaald (met Lilou van Lieshout, Voedingscentrum)
26 nov. '24
Hoe vermijd je voedselverspilling? Seppe Nobels en Laurine Poortmans (Too Good To Go) geven tips
27 jun. '18
Voedselverspilling en big data
20 apr. '23
#556 - Wat je moet weten over je eten niet opeten
1 jun. '26
Waarom jouw voedsel in de vuilnisbak zo'n groot probleem is
10 sep. '24
10-09 De enorme impact van voedselverspilling op milieu
23 jul. '24
"Veel mensen herkennen wel dat voedselverspilling een probleem is, maar de meesten denken dat ze zelf niet zoveel verspillen"
7 sep. '26
#176 - Wat gebeurt er met de leftovers van een all you can eat restaurant? (S08)
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
