Show notes
Je herkent het wel: Achterin je koelkast ligt nog een oude zak sla te vergaan, en dat kliekje van twee weken geleden loopt ook lekker schimmel te vangen. En dat is zonde! Het is gezaaid, geoogst, naar de winkel gebracht, naar jouw huis gebracht, en het gaat zo de prullenbak in. En dat gaat zo ver, dat wanneer alle Nederlanders thuis een week lang geen voedsel verspillen, we ruim 23 miljoen maaltijden besparen. Daarnaast is de impact van voedselverspilling op het milieu enorm.
De week tegen voedselverspilling is begonnen, en die is dus broodnodig. Iedereen zal tegen verspilling zijn, maar waardoor gaat het toch vaak fout? En wat kunnen we daaraan doen?
Te gast is Toine Timmermans, directeur van de organisatie 'Samen Tegen Voedselverspilling'.
Over deze podcast
Gerelateerde afleveringen
De voedselindustrie verspilt straks geen kruimel meer door dure grondstoffen
"Veel mensen herkennen wel dat voedselverspilling een probleem is, maar de meesten denken dat ze zelf niet zoveel verspillen"
Dreigend tekort bij voedselbanken door succesvol anti-verspillingsbeleid (20 december 2023)
#556 - Wat je moet weten over je eten niet opeten
Voedselverspilling en big data
Terugluisteren: uitzending woensdag 24 juli 2024
Hoe vermijd je voedselverspilling? Seppe Nobels en Laurine Poortmans (Too Good To Go) geven tips
Voedselverspilling verder gedaald (met Lilou van Lieshout, Voedingscentrum)
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
