Furbetto is Italiaans voor deugniet en mijn 2 gasten in aflevering 52 zijn ook wel een beetje deugnieten.
Gust en Jasper openden in maart van 2023 het gelijknamige restaurant in Heverlee (Leuven). Daar kan je de eenvoudige maar smaakvolle Italiaanse keuken proeven.
De 2 kennen elkaar al enige tijd en hadden samen heel kort een akoestisch bandje, een reis in Japan inspireerde hen tot een Ramen pop-up maar nu hebben ze een vaste stek.
Hoe runnen 2 koks een klein zaakje en is ravioli misschien een eenvoudige maar toch een goeie doelstelling om te realiseren de komende 3 jaar.
Staat de koers stiekem op van zodra de laatste klanten weg zijn 's middags?
Dat hoor je in aflevering in 52 van de podcast.
Kopieer onderstaande URL en deel je ontdekking eenvoudig met je vrienden via e-mail of social media.
Podric gebruikt cookies voor basisfuncties en verkeersanalyse ter optimalisatie. Selecteer een optie om je voorkeuren in te stellen.
Wil je nog meer weten over hoe wij gebruik maken van onze cookies? Bekijk dan ons privacybeleid.
Cookies voor basisfunctionaliteiten op Podric.com, zoals inloggen.
Privacy Statement van Podric
Mixpanel-cookie: analyseert bezoekersgedrag voor websiteverbetering.
Privacy Statement van Mixpanel
Google Analytics-cookies: meten anoniem bezoekersgedrag voor websiteoptimalisatie.
Privacy Statement van Google
