Show notes
In deze eerste aflevering van Kennis in de Verswereld duiken we in één van de belangrijkste cijfers voor iedere ondernemer: brutowinst.
Samen met Milou Driesse van Winkelmanagement bespreekt Frans van Erkel:
Wat brutowinst precies is.
Waar het in de praktijk vaak misgaat.
Hoe je direct meer rendement uit je winkel haalt.
Praktisch, herkenbaar en direct toepasbaar in de versbranche.
Kennis in de Verswereld is een serie binnen de podcast Passie in de Verswereld, waarin actuele thema’s kort en krachtig worden behandeld.
Luister en ontdek waar jij winst laat liggen.
www.vanerkelreclame.nl
https://www.instagram.com/passieindeverswereld_podcast/
https://www.instagram.com/vanerkelreclame/
Over deze podcast
Deze podcast is er voor en van ambachtelijke vers ondernemers en voor iedereen die ambachtelijk verantwoord voedsel belangrijk vindt. De podcasts zullen deels bestaan uit interviews van Slagers, Bakkers en ondernemers uit de Vis, Kaas/Delicatessen en Groente en Fruit. Daarnaast interviews met inspirerende personen die...
Meer over deze podcast