24 dec. '25
Terugluisteren bij de kerstboom: voormalig Michelin-directeur Werner Loens over zijn tijd als restaurantinspecteur
10 okt. '25
Sterrenchef Soenil Bahadoer (GEM): 'De Michelininspecteurs zijn wel heel mysterieus geworden'
9 okt. '25
Meestergastvrouw Nadine Mögling (Bij Jef): 'Het belang van gastvrijheid wordt te weinig erkend'
24 dec. '25
BNR's Big Five
9 okt. '25
BNR's Big Five
8 okt. '25
BNR's Big Five
8 okt. '25
Voormalig Michelin-directeur Werner Loens: 'Ik ging gemiddeld negen keer per week uit eten'
23 dec. '25
Terugluisteren bij de kerstboom: sterrenchef Joris Bijdendijk over de Nederlandse keuken