00:00
11:17
Show notes
Lange tijd werd fructose als neutrale, gezonde zoetstof beschouwd. Omdat fructose zeer zoet is, wordt de industriële vorm veel gebruikt in frisdranken, vruchtensappen, zuivel, koek, snoep en gebak. En dat is niet zonder risico. Een mooi thema voor Andrea van Vuuren. Luister nu de Voedingsgeneeskunde nieuws-podcast van deze week.
Lees meer
Over deze podcast
Voedingsgeneeskunde podcasts
De podcast van Voedingsgeneeskunde is er voor gezondheidsprofessionals die wetenschap willen vertalen naar de dagelijkse praktijk. Wekelijks gaat Ivonne Pappot in gesprek met Andrea van Vuuren en andere experts over actuele thema’s rond voeding, leefstijl en gezondheid, van microbioom en hormonen tot metabole ontregeling en...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
