Show notes
Na een zomerstop zijn we weer terug met onze wekelijkse podcast. Ivonne Pappot gaat in gesprek met Andrea van Vuuren over een thema dat vaak tot discussie leidt: rood vlees. Is het écht gevaarlijk of ligt de waarheid genuanceerder? We praten je bij over de definitie van rood vlees, wat de wetenschap zegt en waarom context zo belangrijk is.
Over deze podcast
De podcast van Voedingsgeneeskunde is er voor gezondheidsprofessionals die wetenschap willen vertalen naar de dagelijkse praktijk. Wekelijks gaat Ivonne Pappot in gesprek met Andrea van Vuuren en andere experts over actuele thema’s rond voeding, leefstijl en gezondheid, van microbioom en hormonen tot metabole ontregeling en...
Meer over deze podcast