S4: #1. Een afgedankte kerstboom is geen ongemout biertje

Show notes
Aan 'Dry January’ doen we niet bij 'Eten is Weten'. Maar we denken wel na over hoe we duurzamer kunnen drinken. Hidde dronk onlangs een ongemout biertje, dat claimde 99 procent minder CO2 uit te stoten. Hoe zit dit? Atoesa kreeg medelijden met alle afgedankte kerstbomen langs de weg, en vraagt zich af of dat niet duurzamer kan. Karsten brengt een ode aan nicotine, dat verrassend genoeg ook terug te vinden is in tomaten en aardappelen.