De Top van Nederland

Veel horecazaken sluiten hun deuren, vanwege personeelstekort, slinkende marges en hoge kosten. De sector staat voor veel uitdagingen, en toch blijft Big Horeca Groep alsmaar uitbreiden. In ‘De top van Nederland’ heeft presentator Thomas van Zijl een uitgebreid gesprek met René Bogaart, eigenaar van Big Horeca Groep.