Show notes
Wie zomer zegt, zegt barbecue. En wie barbecue zegt, zegt mannen die samentroepen rond het vuur en met een jolige schort véél vlees bakken. Of toch volgens het cliché. Prof. Charlotte De Backer is communicatiewetenschapper aan de UAntwerpen en bestudeert communicatie via eten en eetgewoontes. In deze Summer School legt ze uit waarom het altijd de mannen zijn die het vlees op de barbecue gooien.
- Gastspreker: Charlotte De Backer
- Redactie: Amber Blommaert
- Eindredactie: Katleen Bracke
- Montage: Alexander Van Vlierberghe
- Geluid: Wederik De Backer
Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, Antwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.
Over deze podcast
Waarom val ik niet af terwijl ik 3x per week sport? Waarom maak ik zoveel ruzie op vakantie? Waarom dragen oude mensen ook in de zomer lange mouwen? Wat is kunst? Hoe weten we dat de big bang echt gebeurd is? De meest begeesterende wetenschappers...
Meer over deze podcastGerelateerde afleveringen
Word je Ziek van wat je denkt dat Gezond is? Mike Verest | WijsDom Podcast
Uit het hart | Waarom krijg je zoveel commentaar als je zegt dat je veganist bent?
Tobias Leenaert over hoe sterk te staan in het gesprek over je nieuwe eetgewoontes
#97 Liefde Zonder Vlees? — Als idealen en liefde elkaar ontmoeten (of botsen)
Smaakt naar minder ft. prof. Kurt Houf
207. Rood vlees: schadelijk of slim om te nemen bij het afvallen?
Rudi&Freddie Show - De onstuitbare opmars van de planteneters – in gesprek met Tobias Leenaert
De onstuitbare opmars van de planteneters – in gesprek met Tobias Leenaert
Luister verder en doorzoek duizenden podcasts in de Podric-app.
